Pack x3 Vinomaniac On The Divan 2014

28,20  IVA incluido

Pack de 3 botellas de Vinomaniac On The Divan 2014

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Descripción

Variedades:  merlot 40%, tempranillo 30 % y bobal 30%.
Viñedo: marco de plantación de 3200 pies por ha. Espaldera de alta superficie y densidad foliar. Suelo arcilloso-calcáreo. Textura arenosa.
Altitud: 750 m.
Vendimia: manual en cajas de 10 kg entre el 23 de septiembre y el 19 de octubre de 2014. 

Elaboraciónfermentación separada por variedades con maceración pelicular durante 3 semanas. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés Allier (Boutes, Cadus y Saury), de grano fino con tostado ligero.
Crianza: 10 meses en barricas de roble francés Allier de grano fino con tostado ligero. Crianza de las 3 variedades por separado y posterior coupage. 
Notas de cata: rojo picota con reflejos granates, limpio y brillante. Gran intensidad en nariz, con recuerdos a fruta roja y reminiscencias de fruta negra madura. En boca es fresco, carnoso, sabroso, cremoso y elegante. Vino equilibrado con taninos suaves, con una buena carga de fruta y toques de madera muy bien integrada. Postgusto largo.
Maridaje: para chatear o con todo tipo de carnes, guisos, arroces, pasta, quesos semi-curados, patés y fiambres.

Graduación: 14%  
Temperatura de servicio: 16-18ºC

Información adicional

Peso 3.9 kg